Genuss auf hohem Niveau
Abendessen
Elegantes Ambiente
Das perfekte Zusammenspiel von professionellem Service in Hochkultur und elegantem Ambiente verleiht dem Restaurant Florian ein exquisites Flair, das in Graz seinesgleichen sucht. In den gemütlichen Gasträumen und im Rosen-Gastgarten in Graz werden Ihnen Speisen auf kulinarisch erstklassigem Niveau serviert, dazu wählen Sie Ihren Lieblingswein aus unserem rustikalen steirischen Weinkeller, den Sie frei betreten können.
Abendessen im Restaurant Florian
täglich warme Küche
Sehr geehrte Gäste!
Wir freuen uns Ihnen mitteilen zu können, dass wir Sie ab Freitag den 15. Mai 2020 wieder bei uns als Gäste begrüssen dürfen.
Unsere aktuellen Küchenzeiten sind:
Montag - Samstag von 12.00 Uhr bis 14.00 Uhr und 18.00 Uhr bis 22.00 Uhr
Sonntag von 12.00 Uhr bis 14.00 Uhr
Trüffelmenü
Trüffel Festival Graz
28. Oktober – 8. November 2020
Das Trüffelfestival Graz ist ein internationales Festival rund um die exquisite Edelknolle. In Graz wird die bei Feinschmeckern begehrte Burgundertrüffel geerntet.
Aus diesem Anlass findet in diesem Jahr wieder ein Trüffelfestival statt.
Bitte finden Sie hier unser Trüffelmenü:
Um Tischreservierung wird ersucht.
Tel.: +43 316 3630 60
Authentizität und Regionalität
Unsere Küche zeichnet sich durch eine außergewöhnlich große Produktvielfalt aus. Zwar schlägt das Herz unseres Küchenteams rund um Küchenchef Kurt Mörth für die Steiermark und seine exklusiven Produkte, jedoch haben unsere Gerichte ihren Ursprung in der „Altösterreichischen Küche“ – quasi von der Adria bis zu den Alpen. Somit finden Sie auf unserer Speisekarte Klassiker, wie den einzigartigen Tafelspitz (für den wir übrigens in Graz berühmt sind!), bis hin zu mediterranen Fischgerichten. Da uns insbesondere die Saisonalität unserer Gerichte sehr am Herzen liegt, entwickelt unser Küchenteam mehrmals jährlich neue köstliche Kreationen, die sich dann auf unserer À la Carte Karte wiederfinden.
Gemütlich Abendessen im Restaurant Florian
Schmökern Sie durch unsere vielfältige Speisekarte und wählen Sie Ihre ganz persönlichen Lieblingsgerichte aus.
Wir dürfen Sie informierne, dass unser Restaurant Florian entsprechend der Anordnung der Österreichischen Bundesregierung ab Dienstag dem 17. März 2020 geschlossen hat.
Wann unser Restaurant wieder geöffnet sein wird können wir zu diesem Zeitpunkt noch nicht sagen.
Wir freuen uns schon darauf, Sie nach dieser Kriese wieder als Gäste bei uns bewirten zu dürfen und wünschen Ihnen alles Gute.
Regionalität und Saisonalität
In der Zubereitung unserer Speisen legen wir größten Wert auf die Verwendung qualitativ hochwertiger Zutaten, die wir vorwiegend aus der Genussregion Steiermark beziehen. So wurde unsere Küche gerade wegen der Verwendung von regionalen steirischen Produkten mit dem AMA-Gastrosiegel ausgezeichnet. Die hohe Qualität unserer ideenreichen Kreationen wurde außerdem mit einer Gabel bei Falstaff belohnt.
